Recept za kekse sa limunom

0 0

Datum objave Datum

27.10.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Keksi sa limunom su osvježavajući i ukusan desert, savršen za one koji vole kombinaciju slatkog i kiselkastog okusa. Ovi keksi su lagani, mekani iznutra, a hrskavi spolja, sa divnim notama limuna. U samo nekoliko koraka, donosimo vam recept za pripremu ovih sočnih i aromatičnih keksića koji će sigurno zadovoljiti vaše nepce.

Sastojci

220 Grama Brašna

1/2 Kafene kašike Sode bikarbone

1/4 Kafene kašike Soli

115 Grama Maslaca

150 Grama Šećera

1 Jaje

1 Limun

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i so. Stavite sa strane.

2 Korak

Koristite mikser da umutite maslac i šećer zajedno 1 do 2 minute ili dok se dobro ne sjedine. Dodajte jaje i miješajte dok se potpuno ne sjedini.

3 Korak

Dodajte koricu limuna, sok od limuna, te miješajte dok se potpuno ne sjedini, obavezno zaustavljajući se i strugajući strane posude po potrebi.

4 Korak

Dodajte suhe sastojke i miješajte dok se samo povežu .

5 Korak

Pokrijte tijesto i stavite ga u frižider da se hladi najmanje 30 minuta.

6 Korak

Zagrijte rernu na 175 C ( 350°F). Obložite pleh papirom za pečenje ili silikonskim podloškama.

7 Korak

Izvadite tijesto za kekse iz frižidera. Koristeći kašiku oblikujte loptice od tijesta i stavite ih na pripremljene plehove, ostavljajući malo prostora između svake.

8 Korak

Pecite 10 do 12 minuta, ili dok vrhovi keksa ne budu čvrsti.