Recept za pečeni oslić

0 0

Datum objave Datum

08.07.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

279

Isprobajte naš jednostavan recept za pečeni oslić iz tave. Sa samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti sočne filete oslića koji će vas osvojiti svojim bogatim okusom i nježnom teksturom. Saznajte kako brzo i jednostavno pripremiti ovaj ukusni obrok koji će zadovoljiti vaša očekivanja i oduševiti vaše goste.

Sastojci

4 Filea Oslića

1 Limun

4 Kašike Maslinovog ulja

2 Česma Bijelog luka

Sol

Biber

2 Grančice Peršuna

Priprema

1 Korak

Isperite filete oslića pod hladnom vodom i nježno ih tapkajte papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak vlage.

2 Korak

U plitku posudu ili zdjelu za mariniranje stavite sok od limuna, maslinovo ulje, sitno nasjeckani bijeli luk, sol i biber. Promiješajte sve sastojke da se sjedine.

3 Korak

Položite filete oslića u marinadu i okrenite ih kako bi bili ravnomjerno prekriveni. Ostavite da se mariniraju 15-20 minuta kako bi meso upilo okuse.

4 Korak

Zagrijte neprijanjajuću tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte malo maslinovog ulja i rasporedite ga po tavi kako biste spriječili da se riba zalijepi.

5 Korak

Stavite marinirane filete oslića na tavu i pecite ih 3-4 minute sa svake strane, ili dok ne postanu zlatno smeđi i meso postane čvrsto i prozirno.