Recept za peksimete
-
PRIPREMANJE35 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE6 osobe
-
PREGLEDA72
Ukoliko želite pripremiti ukusne peksimete kod kuće, slijedite naš jednostavan recept koji će vam pomoći da stvorite savršene uštipke za bilo koju prigodu. Ovaj recept ne zahtijeva puno sastojaka i vrlo je jednostavan za pripremu, pa čak i početnici u kuhinji mogu ga lako pratiti. U nastavku vam donosimo detaljne upute kako pripremiti peksimete, kako bi uživali u ovom ukusnom tijestu u bilo koje vrijeme.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU velikoj zdjeli pomiješajte oko 460 g brašna, 1 kašiku soli i 1 prašak za pecivo.
2
KorakDodajte 120 ml jogurta i 60 ml vode i jaje, te dobro izmijesite rukama, ukoliko bude ljepljivo dodajte još malo brašna i zatim ga ostavite u posudi i pokrijte krpom te ostavite da odstoji 15 minuta.
3
KorakNakon što je tijesto odstojalo prebacite ga na pobrašnjenu površinu te ga prekuhajte i razvijajte u krug otprilike na debljinu oko pola centimetra. Isjecite ga nozem na manje kockice i pecite u dubljem ulju na jakoj vatri.
4
KorakNi slučajno ga peći u nezagrijanom ulju .Pecite dok ne porumene sa svih strana.
5
KorakUklonite ih iz ulja i ostavite da se ohlade na papirnatom ubrusu.
Posluživanje
Ove peksimete možete poslužiti uz kajmak, suho meso, sir, salamu, šunku, slatke namaze.
Za kraj
Uštipci su ukusni zbog nekoliko razloga:
Pufasti i mekani: Prašak za pecivo i jogurt u tijestu pomažu da uštipci budu pufasti i mekani.
Zlatno-rumene površine: Prženje u vrućem ulju daje zlatno-rumenu površinu, što ih čini privlačnijima.
Povećava ukus: Kašika soli daje uštipcima jedinstven okus.
Brzo i jednostavno za pripremu: Uštipci su brzo i jednostavno za pripremu, što ih čini popularnim izborom za brzi i ukusan obrok.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.