Recept za rižu sa špinatom parmezanom i bijelim lukom
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE5 osobe
-
PREGLEDA35
Uživajte u jednostavnom i ukusnom obroku s našim receptom za rižu sa špinatom, parmezanom i bijelim lukom. Ova kombinacija nježne arome bijelog luka, svježeg špinata i bogatog parmezana stvara savršenu ravnotežu okusa. Priprema je brza, a rezultat je zadivljujuće sočna i ukusna riža koja će zadovoljiti svačiji ukus. Osvježite svoj stol ovim jednostavnim, ali izuzetno ukusnim jelom.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPrvi korak jeste da dobro operete vašu rižu više puta dok voda u kojoj se nalazi bude kristalno čista bez bijele boje.
2
KorakU velikoj tavi ili dubljoj šerpi, rastopite maslac na srednje jakoj vatri.
3
KorakDodajte sitno sjeckani bijeli luk i dinstajte ga oko minutu do dvije dok ne postane mirisan i blago zlatno smeđ.
4
KorakDodajte sjeckani špinat u tavu i dinstajte ga dok ne povene i smanji svoj volumen. To će trajati samo nekoliko minuta.
5
KorakSada dodajte rižu u tavu i promiješajte je sa špinatom i lukom kako bi se dobro sjedinile a riža obložila mirisima bijelog luka i špinata.
6
KorakUlijte pileći temeljac u smjesu riže, dodajte so i biber po ukusu, te promiješajte. (pazite na količinu soli ako koristite kuhovni temeljac, on je već malo slan).
7
KorakPustite da smjesa prokuha, smanjite vatru na minimum, pokrijte tavu i kuhajte dok riža ne upije tečnost i postane mekana. To će obično trajati oko 15-20 minuta, ali vrijeme kuhanja može varirati ovisno o vrsti riže.
8
KorakKad je riža kuhana, dodajte rendani parmezan i ponovno promiješajte dok se parmezan potpuno ne rastopi.
Posluživanje
Kuhanu rižu s špinatom, parmezanom i bijelim lukom poslužite toplo kao samostalan obrok ili kao prilog uz omiljeno glavno jelo po izboru.
Savjet
Ukoliko nemate pilećeg temeljca pri ruci možete koristiti i dvije pileće kocke za supu pomiješanje sa 900 mililitara vode. Također možete koristiti i samo vodu sa vegetom po ukusu (zavisi koliko slano volite), ja koristim oko jedne kašike vegete što iznosi oko 15 grama.
Za kraj
Ova kombinacija sadrži širok spektar hranjivih tvari. Riža pruža ugljikohidrate, špinat je izvor vitamina, minerala i vlakana, dok parmezan donosi proteine i kalcij. Špinat je dobar izvor vlakana koji podržavaju zdravlje probavnog sustava, pridonose osjećaju sitosti te mogu pomoći u regulaciji razine šećera i kolesterola u krvi.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.