1 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za uštipke sa sirom

Datum objave Datum
24.04.2023
Kategorija Kategorija
Svjetska kuhinja Kuhinja
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
51

Uštipci sa sirom su ukusni i jednostavni za pripremu. Ovaj tradicionalni balkanski specijalitet je idealan za doručak, večeru ili kao brzinski međuobrok. U nastavku slijedi jednostavan i brz recept za uštipke sa sirom koji će vas oduševiti.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Jaja i sir izmiješajte da se sjedite zatim posolite, pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Sljedeći korak jeste rukama umijestit tijesto.

2 Korak

Kada ste umijesili tijesto prebacite ga na pobrašnjenu površinu zatim i njega malo pobrašnite te ga razvijte na debljinu oko 5 milimetara. Isjecite tijesto na željene veličine uštipaka.

3 Korak

Pečete ih na zagrijanom dubogom ulju na srednjoj jačini temperature oko 3 do 4 minute sa svake strane uz povremeno okretanje.

4 Korak

Kada su gotovi stavljajte ih na papirni ubrus da bi se ocijedio višak masnoće.

Posluživanje

Poslužite ih uz vaše omiljene suhomesnate proizvode, mliječne proizvode ili neki omiljeni slatki namaz. Meni su najdraži za doručak

Za kraj

Ovi uštipci su najbolji iz razloga što ne moramo čekati da narastu i nadolaze odmah se peku nakom što umijesimo tijesto.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti