Pečeni krompir i gljive iz rerne na francuski način
Pečeni krompir i gljive iz rerne na francuski način je ukusno i jednostavno jelo koje će oduševiti sve ljubitelje krompira i gljiva. Ovo jelo se priprema u jednoj posudi i zahtijevaju samo malo truda, a rezultat je ukusna kombinacija hrskavog krompira i sočnih gljiva, začinjena aromatičnim začinima. U nastavku možete pronaći detaljan recept koji će vas korak po korak voditi kroz pripremu ovog izvrsnog priloga.
Sastojci
Priprema
Skuhajte krompir u ljusci u posoljenoj vodi dok ne bude gotov. Zatim ga oljuštite i nasjeckajte na jednake komade. Isjecite luk na kolutove, mrkvu na kolutove, a suho meso na tanke komadiće. Gljive operite i tanko nasjeckajte.
Pripremite pekač tako što ćete premazati dno uljem kako bi se spriječilo lijepljenje hrane za dno.
Poredajte krompir po dnu pekača na jednu stranu a gljive na drugu. Začinite po želji. Zatim dodajte suho meso, mrkvu, i luk te ponovo krompir preko i tako dok ne potrošite svu smjesu.
Jaje umutite sa kiselom pavlakom te posolite i pobiberite po želji i zatim prespite preko gljiva i krompira. Dodajte malo vode, oko 50 mililitara.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 20 do 25 minuta.
Posluživanje
Servirajte ovaj krompir i gljive kao samostalno jelo ili kao prilog vašem omiljenom glavnom jelu.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










