1 ocjena
Skuhano i isprobano

Pečeni krompir i gljive iz rerne na francuski način

Datum objave Datum
24.04.2023
Kategorija Kategorija
Svjetska kuhinja Kuhinja
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
50min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
50min
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
440

Pečeni krompir i gljive iz rerne na francuski način je ukusno i jednostavno jelo koje će oduševiti sve ljubitelje krompira i gljiva. Ovo jelo se priprema u jednoj posudi i zahtijevaju samo malo truda, a rezultat je ukusna kombinacija hrskavog krompira i sočnih gljiva, začinjena aromatičnim začinima. U nastavku možete pronaći detaljan recept koji će vas korak po korak voditi kroz pripremu ovog izvrsnog priloga.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Skuhajte krompir u ljusci u posoljenoj vodi dok ne bude gotov. Zatim ga oljuštite i nasjeckajte na jednake komade. Isjecite luk na kolutove, mrkvu na kolutove, a suho meso na tanke komadiće. Gljive operite i tanko nasjeckajte.

2 Korak

Pripremite pekač tako što ćete premazati dno uljem kako bi se spriječilo lijepljenje hrane za dno.

3 Korak

Poredajte krompir po dnu pekača na jednu stranu a gljive na drugu. Začinite po želji. Zatim dodajte suho meso, mrkvu, i luk te ponovo krompir preko i tako dok ne potrošite svu smjesu.

4 Korak

Jaje umutite sa kiselom pavlakom te posolite i pobiberite po želji i zatim prespite preko gljiva i krompira. Dodajte malo vode, oko 50 mililitara.

5 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 20 do 25 minuta.

Posluživanje

Servirajte ovaj krompir i gljive kao samostalno jelo ili kao prilog vašem omiljenom glavnom jelu.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti