Riža (rižoto) sa šparogama
-sa-šparogama-1920x1080.webp)
Ovaj recept za rižu sa šparogama (rižoto) idealan je za sve ljubitelje ukusnih, a jednostavnih jela koja su brzo gotova. Šparoge, koje su bogate vlaknima i vitaminima, savršeno se slažu s arborio rižom koja daje kremastu i ukusnu teksturu ovom jelu. Ovaj rižoto sa šparogama idealan je za lagan i ukusan obrok, a može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz meso ili ribu.
Sastojci
Priprema
Zagrijte temeljac u posudi i držite je na laganoj vatri.
U loncu na srednjoj vatri, zagrijte maslinovo ulje. Dodajte nasjeckan luk i bijeli luk i dinstajte dok ne omekšaju, oko 2-3 minute.
Dodajte rižu i dinstajte 2-3 minute dok ne postane staklasta.
Dodajte nasjeckane šparoge i malo temeljca. Miješajte sve dok se temeljac ne upije, a zatim dodajte još malo temeljca i miješajte opet.
Ponavljajte postupak dodavanja temeljca i miješanja dok riža ne omekša i ne postane kremasta. To bi trebalo trajati oko 20-25 minuta.
Maknite rižoto s vatre i umiješajte ribani parmezan i maslac. Začinite solju i biberom po ukusu.
Posluživanje
Poslužite rižoto topal, posšite s još malo ribanog parmezana i svježeg začinskog bilja po želji.
Za kraj
Ovaj rižoto sa šparogama je ukusan i hranjiv obrok koji možete poslužiti samostalno ili kao prilog uz meso ili ribu.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Krekeri od integralnog brašna
Sljedeći recept
Recept za goveđu juhu
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...
Pečena riža s mrkvom u pećnici je jednostavan i ukusan prilog koji će oboga...
Otkrijte savršen recept za rižu sa mljevenim mesom i porilukom, brz i ukusa...
Kremasta riža sa tikvicama savršeno je jelo za ljubitelje ukusnih i hranjiv...
Tražite jednostavan, ali ukusan proilog koji će zadovoljiti cijelu obitelj?...
Uživajte u savršenoj kombinaciji bogatog okusa maka i kremaste teksture gr...
Ovaj recept za rižu sa porilukom i mrkvom savršen je izbor za ukusan, hranl...
Recept za rižu sa mrkvom, graškom i mahunama donosi idealno jelo puno vitam...
Ovaj recept za kari rižu sa šampinjonima donosi spoj bogatih aroma i jednos...
Uživajte u bogatom spoju ukusa uz naš recept za rižu sa lisičarkama. Ovo je...