0 ocjena
Skuhano i isprobano

Riža sa povrćem kao prilog (rižoto)

Datum objave Datum
20.04.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
510

Ovaj recept za rižu sa povrćem kao prilog je jednostavan, ukusan i nutritivan način da obogatite svoj obrok. Kombinacija različitog povrća i riže daje ovom jelu bogatstvo okusa i tekstura, a priprema je vrlo jednostavna i brza. Idealno je kao prilog uz različita glavna jela, a može biti i ukusan vegetarijanski obrok sam za sebe.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Luk očistite i nasjeckajte sitno, mrkvu, papriku i mahune narežite na manje komadiće, a paradaiz sitno nasjeckajte.

2 Korak

U tavi rastopite maslac i popržite luk dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

3 Korak

Zatim dodajte pripremljeno povrće i rižu te sve dobro promiješajte.

4 Korak

Zatim dodajte 700 mililitara vode te sol i biber po ukusu i sve dobro promiješajte i pustite da se kuha na laganoj vatri uz povremeno miješanje .

5 Korak

Vrijeme kuhanja obično traje oko 20 do 25 minuta, no uvijek provjerite je li riža dovoljno kuhana.

Posluživanje

Rižu sa povrćem možete poslužiti kao prilog uz razne mesne ili riblje jel, ali može biti i ukusan vegetarijanski obrok sam za sebe. k. Ukrasite ga svježim biljem poput peršina, bosiljka ili korijandera te poslužite uz omiljeni umak.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti