Riža sa povrćem kao prilog (rižoto)
Ovaj recept za rižu sa povrćem kao prilog je jednostavan, ukusan i nutritivan način da obogatite svoj obrok. Kombinacija različitog povrća i riže daje ovom jelu bogatstvo okusa i tekstura, a priprema je vrlo jednostavna i brza. Idealno je kao prilog uz različita glavna jela, a može biti i ukusan vegetarijanski obrok sam za sebe.
Sastojci
Priprema
Luk očistite i nasjeckajte sitno, mrkvu, papriku i mahune narežite na manje komadiće, a paradaiz sitno nasjeckajte.
U tavi rastopite maslac i popržite luk dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Zatim dodajte pripremljeno povrće i rižu te sve dobro promiješajte.
Zatim dodajte 700 mililitara vode te sol i biber po ukusu i sve dobro promiješajte i pustite da se kuha na laganoj vatri uz povremeno miješanje .
Vrijeme kuhanja obično traje oko 20 do 25 minuta, no uvijek provjerite je li riža dovoljno kuhana.
Posluživanje
Rižu sa povrćem možete poslužiti kao prilog uz razne mesne ili riblje jel, ali može biti i ukusan vegetarijanski obrok sam za sebe. k. Ukrasite ga svježim biljem poput peršina, bosiljka ili korijandera te poslužite uz omiljeni umak.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










