Supa od brokule i sira

0 0

Datum objave Datum

30.03.2023

Kategorija Kategorija

Juhe i variva

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

U ovoj juhi kombiniraju se ukusna i zdrava brokula s kremastim i bogatim okusom sira. Ova juha je jednostavna za pripremu, a izvrsno će se uklopiti u bilo koju priliku, bilo da se radi o obiteljskom ručku, večeri s prijateljima ili samo opuštajućem obroku kod kuće. Ova juha je savršen način da se ugrije tijekom hladnih zimskih dana ili da se uživa u zdravom i ukusnom obroku tijekom cijele godine.

Sastojci

1/2 Šolje Maslaca

1 Luk

1 Pakovanje` Smrznute brokule

4 Konzerve Pilećeg temeljca

350 Grama Tvrdog sira

2 ČAše mlijeka

1 Kašika Bijelog luka u prahu

1/3 Čaše Kukuruznog škroba

1 Čaša vode

Priprema

1 Korak

Otopite maslac u loncu za juhu na srednjoj vatri. Dodajte luk i kuhajte miješajući povremeno, dok ne omekša. Dodajte nasjeckanu brokulu i temeljac te kuhajte na laganoj vatri dok brokula ne omekša, otprilike 10-15 minuta.

2 Korak

Smanjite vatru; dodajte kockice sira i miješajte dok se ne otope. Ulijte mlijeko i dodajte češnjak u prahu.

3 Korak

U posebnoj zdjelici pomiješajte kukuruzni škrob i vodu dok ne postane glatko. Umiješajte smjesu u juhu; kuhajte, često miješajući, dok ne zgusne. Kada se zgusnulo supa je gotova.

Posluživanje

Poslužite toplo

Savjet

Ova juha je vrlo prilagodljiva, pa možete dodati ili zamijeniti sastojke prema svom ukusu. Na primjer, možete dodati piletinu ili drugo povrće kako biste dodali raznolikost i dodatnu hranjivost.

Za kraj

Brokula je poznata po svojim nutritivnim vrijednostima, bogata je vitaminima i mineralima, a također sadrži antioksidanse i druge korisne tvari koje su dobre za zdravlje. Ova juha koristi brokulu kao glavni sastojak, što znači da će biti ukusna i hranjiva.Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a sastojci su lako dostupni u bilo kojoj trgovini. Uz malo truda i vremena, možete uživati u ovoj ukusnoj juhi u udobnosti svog doma.