Tjestenina sa piletinom i gorgonzolom
Svježe pripremljena tjestenina sa sočnim komadićima piletine i kremastom gorgonzolom pruža neodoljivu kombinaciju okusa. Ovaj brzi i jednostavni recept donosi ukusan obrok u trenu. Pratite korake kako biste stvorili jelo koje će zadovoljiti vaše nepce i ostaviti vas oduševljenima.
Sastojci
Priprema
Stavite veliki lonac s vodom na štednjak da prokuha. Dodajte malo soli, pa kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
U velikoj tavi ili dubokom loncu, otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte komadiće pilećih prsa i pržite ih dok ne postanu zlatno smeđi sa svih strana. Posolite i pobiberite po ukusu.
Smanjite vatru na nisku temperaturu. Dodajte kockice gorgonzole sira u tavu s piletinom. Miješajte dok se sir polako ne otopi i stvori kremastu teksturu.
Ulijte vrhnje za kuhanje u tavu s piletinom i sirom. Nastavite miješati dok se sve dobro sjedini i umak postane glatko kremast.
Dodajte kuhanu tjesteninu u tavu s umakom od piletine i sira. Nježno promiješajte kako bi se tjestenina ravnomjerno obogatila kremastim umakom.
Posluživanje
Poslužite tjesteninu odmah, posipanu svježe mljevenim crnim biberom i po želji još malo sira. Uživajte u bogatom okusu!
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!