Tjestenina sa tunom i špinatom

0 0

Datum objave Datum

19.01.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

242

Uživajte u ukusnom i zdravom obroku uz naš recept za tjesteninu sa tunom i špinatom! Ova jednostavna i brza kombinacija donosi savršen spoj sočne tune, svježeg špinata i ukusne tjestenine. Pustite mašti na volju i uživajte u gastronomskom doživljaju koji pruža ova harmonična kombinacija sastojaka.

Sastojci

350 Grama Tjestenine

300 Grama Tune

200 Grama Svježeg špinata

200 Grama Konzerviranog paradaiza

2 Česme Bijelog luka

2 Kašike Maslinovog ulja

Sol

Biber

30 Grama Parmezana

100 Mililitara vode

Priprema

1 Korak

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju u posoljenoj vodi. Ocijedite i ostavite sa strane.

2 Korak

Na srednje jakoj vatri, zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi. Dodajte konzervirani paradaiz te sitno nasjeckan bijeli luk i 100 mililitara vode.

3 Korak

Kuhajte na srednje niskoj vatri oko 85 minuta, povremeno miješajući, dok se umak malo zgusne.

4 Korak

Zatim svježi špinat u tavu i pirjajte dok se ne smanji i ne omekša, što obično traje samo dva do tri minuta.

5 Korak

Zatim umiješajte ocijeđenu konzerviranu tunu te sve dobro promiješajte. Dodajte sol i biber prema vašem ukusu.

6 Korak

Na kraju, dodajte kuhanu tjestenine u tavu s umakom, dobro promiješajte kako bi se sve sjedinilo i tjestenina prekrila umakom. Pirjajte sve zajedno još 2 minute da se svi sastojci sjedine.

Posluživanje

Poslužite ovu ukusnu tjesteninu sa tunom i špinatom toplu kao glavno jelo posuto sa parmezanom za dodatni ukus.

Savjet

Ovaj recept je prilagodljiv pa možete dodati začine po vašem ukusu poput crvene mljevene paprike, čilija, kajenskog bibera ili malo svježeg peršuna.

Za kraj

Tuna je izvor visokokvalitetnih proteina, a također sadrži omega-3 masne kiseline, koje su korisne za zdravlje srca i mozga. Osim toga, tuna je dobar izvor selena, vitamina D i B12. Špinat je niskokaloričan i bogat vitaminima i mineralima. Sadrži velike količine vitamina A, C, K, folne kiseline, željeza, kalcija i vlakana. Također je dobar izvor antioksidansa, posebno flavonoida, koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu. Špinat je također niskokaloričan i može doprinijeti općem zdravlju srca.