Tortilja sa jajima, avokadom i paradaizom

0 0

Datum objave Datum

08.05.2024

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Tortilja sa jajima, avokadom i paradaizom

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

147

Recept za tortilju sa jajima, avokadom i paradaizom vam donosi savršen i zdrav obrok koji će vam dati potrebnu energiju za početak jutra. Pratite naš jednostavan recept koji će zasigurno pronaći mjesto na vašem jelovniku.

Sastojci

1 Tortilja

3 jaja

50 Mililitara mlijeka

1 Kašika Maslaca

1 Paradaiz

1 Avokado

1/4 Kafene kašike Soli

1/8 Kafene kašike Bibera

Priprema

1 Korak

Umutite jaja u posudi s mlijekom, solju i biberom dok smjesa ne postane homogena.

2 Korak

Paradaiz operite i nasjecite na krugove. Avokado prepolovite odstranite košticu i nasjecite na trakice.

3 Korak

Zagrijte malo maslaca u tavi na srednje jakoj vatri. Kad se maslac zagrije, sipajte smjesu jaja u tavu.

4 Korak

Stavite tortilju preko jaja i pritisnite lagano kako bi se spojila s jajima.

5 Korak

Stavite tortilju preko jaja i pritisnite lagano kako bi se spojila s jajima.

6 Korak

Pecite jaja na maslacu minutu ili dok se ne stegnu na dnu tave.

7 Korak

Kada su se jaja stegnula na dnu tave okrenite tortilju sa jajima.

8 Korak

Kad je tortilja lijepo zapečena i hrskava, prebacite je na tanjir.

9 Korak

Položite kriške paradajza i avokada preko tortilje. Pažljivo preklopite tortilju na pola, tako da se nadjev ravnomjerno rasporedi. Posolite dodatno po ukusu.

Posluživanje

Ovo jelo je odličan izbor za brzinski doručak koji će vas zasititi i dati vam energiju za početak dana!

Savjet

Ovaj recept je prilagodljiv pa pored avokada i paradaiza možete dodati i neko drugo povrće po vašem izboru.

Za kraj

Avokado je bogat zdravim mastima, posebno mononezasićenim masnim kiselinama. Također je izvor vlakana, vitamina E, K, B6 i folata te minerala poput kalija. Paradajz je izvrstan izvor vitamina C, koji je važan za imunološki sustav i zdravlje kože. Također sadrži likopen, antioksidans koji može pomoći u zaštiti organizma. Jaja su bogata proteinima i esencijalnim hranjivim tvarima poput vitamina D, B12, riboflavina i selena.