Ušećereni lješnjaci
-
PRIPREMANJE25 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE6 osobe
-
PREGLEDA441
Ušećereni lješnjaci iz tave čine jednostavan i ukusan desert, savršen za sve ljubitelje slatkog užitka. Ovaj recept kombinira hrskave pržene lješnjake s bogatim šećernim sirupom, stvarajući slatkiš s neodoljivom kombinacijom tekstura i okusa. Isprobajte ga i uživajte u domaćem slatkišu koji će očarati vaše nepce.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakZagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte lješnjake i pržite ih oko tri povremeno miješajući, dok ne postanu lagano smeđi i otpuste svoje ulje.
2
KorakPazite da ne prepržite lješnjake kako biste izbjegli gorčinu. U drugom loncu prokuhajte vodu. Dodajte šećer u vrelu vodu i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi, stvarajući sirup.
3
KorakPrelijte sirup preko lješnjaka. Nastavite kuhati na srednje jakoj vatri, stalno miješajući.
4
KorakKuhajte smjesu dok sirup ne postane gušći i lješnjaci budu obloženi šećernim sirupom što će trajati oko 20 minuta uz stalno miješanje.
5
KorakMaknite tavu s vatre i ostavite smjesu da se malo ohladi. Zatim, koristeći dvije viljuške ili kašike, razdvojite lješnjake kako se ne bi zalijepili u jednu veliku grudu.
6
KorakRasprostrite ušećerene lješnjake po limu za pečenje prekrivenom papirom za pečenje i ostavite ih da se potpuno osuše. Ovaj korak će pomoći da se šećer stvrdne i stvori hrskavu vanjsku koru.
Posluživanje
Kada su lješnjaci potpuno suhi, poslužite ih kao ukusan zalogaj ili ih pakirajte u staklenke kao poklon.
Savjet
Kod pripreme ušećerenih lješnjaka je veoma bitno da ste cijelo vrijeme tokom pripreme kraj njih i da ih stalno miješate kako ne bi izgorilo te kako ne bi prskalo po radnim elementima i vama.
Za kraj
Sastojci i postupak pripreme su prilično jednostavni, što čini ovaj recept pristupačnim i pogodnim čak i za početnike u kuhinji. Priprema ušećerenih lješnjaka kod kuće omogućuje vam kontrolu nad sastojcima, a domaći slatkiši imaju poseban šarm i okus.
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.