Vege kari riža sa povrćem

0 0

Datum objave Datum

17.06.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u eksploziji okusa u ovom jednostavnom i zdravom receptu za vege kari rižu sa povrćem. Sa sastojcima poput graška, paradajza i mirisne kari arome, ova vege kari riža donosi toplinu i bogatstvo na vašu trpezu. Slijedite ovaj recept kako biste pripremili ukusnu i zdravu vege kari rižu koja će osvojiti vaše srce i želudac.

Sastojci

300 Grama Riže

100 Grama Graška

1 Glavica Luka

3 Česme Bijelog luka

1 Litra Povrtnog temeljca

4 Kašike Maslinovog ulja

1 Kafena kašika Kari praha

1 Kašika Vegete

Biber

Priprema

1 Korak

U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te ih pržite nekoliko minuta dok ne postanu mekani i blago zlatno smeđi.

2 Korak

Dodajte rižu u lonac i dinstajte je zajedno s lukom i bijelim lukom nekoliko minuta, miješajući povremeno. To će pomoći da se riža malo tostira i apsorbira arome.

3 Korak

Dodajte kari prah, vegetu i biber po ukusu u lonac s rižom i dobro promiješajte kako bi se začini ravnomjerno rasporedili. Dodajte i grašak te sjeckani paradaiz.

4 Korak

Postupno dodajte vrući povrtni temeljac u lonac s rižom, po jednu kutlaču odjednom. Miješajte rižu i temeljac dok tekućina ne bude apsorbirana, a zatim dodajte još temeljca. Ponavljajte ovaj postupak dok riža ne postane mekana i kremasta. Ovo će trajati otprilike 20-25 minuta.

5 Korak

Sklonite lonac s vatre i ostavite rižu da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja kako bi se okusi sjedinili.