0 ocjena
Skuhano i isprobano

Vege tjestenina sa povrćem

Datum objave Datum
21.06.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
54

Dobrodošli u recept za ukusnu vegetarijansku tjesteninu sa povrćem! Ovaj recept je jednostavan za pripremu i savršen je za one koji žele uživati u biljnoj prehrani ili traže novu ideju za obrok sa svježim povrćem. Slijedite ove korake i pripremite se za ukusno iskustvo u tanjuru!

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikom loncu zakuhajte slanu vodu i kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Kada je kuhana ocijedite je i ostavite sa strane.

2 Korak

U tavi zagrijte malo maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i pržite ga dok ne postane mekan.

3 Korak

Dodajte nasjeckane paprike (zelenu i crvenu) te nasjeckan paradaiz i pržite ih nekoliko minuta dok ne omekšaju.

4 Korak

Zatim dodajte cvjetiće brokule i nasjeckani bijeli luk. P joirjajte još nekoliko minuta .

5 Korak

U drugoj tavi, na malo maslinovog ulja, lagano popržite kolutiće tikvica dok ne postanu mekane i lagano smeđe.

6 Korak

U tavu s povrćem dodajte ocijeđenu tjesteninu te tikvice i lagano promiješajte kako bi se svi sastojci sjedinili.

7 Korak

Povegetite i pobiberite po ukusu te dodajte 1 kafenu kašiku crvene mljevene paprike i lagano promiješajte.

8 Korak

Kuhajte sve zajedno još nekoliko minuta, dok se svi sastojci dobro zagriju.

Posluživanje

Na kraju, pospite svježim nasjeckanim peršinom za dodatni okus i ukras.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti