Brzi wok sa piletinom i povrćem
-
PRIPREMANJE25 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE3 osobe
-
PREGLEDA12
Ovaj brzi wok sa piletinom i povrćem je savršen recept za one koji traže jednostavan, ukusan i uravnotežen obrok koji se brzo priprema. Kombinacija sočnih pilećih komadića, svježeg povrća i začina čini ovaj wok bogatim okusima i teksturama. Priprema je jednostavna i brza, a rezultat je zadovoljavajući obrok koji će osvojiti svačije nepce. Ukratko, ovaj recept je idealan za zaposlene osobe ili sve one koji žele pripremiti brz, ali ukusan obrok bez puno muke.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPrvi korak jeste da piletinu nasječete na trakice debljine oko 0,5 cm. Paprike operite, očistite i nasjecite na trakice debljine oko 1 cm. Luk ogulite i nasjecite na polovice a svaku polovicu nasjecite na trakice.
2
KorakKonzervirani slanutak te kukuruz ocijedite i dobro operite u hladnoj vodi.
3
KorakZagrijte wok tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte ulje u zagrijani wok. Kada se ulje zagrijalo dodajte piletinu te
ju pecite oko 5 minuta uz povremeno miješanje.
4
KorakNakon 5 minuta dodajte narezanu crvenu i zelenu papriku te luk i pržite sve zajedno oko 5 minuta uz povremeno miješanje.
5
KorakZatim dodajte ocijeđen te opran konzervirani kukuruz i slanutak u wok. Posolite i pobiberite dodajte vegetu i crvenu dimljenu papriku.
6
KorakNastavite pržiti sve sastojke zajedno još dva minuta miješajući ih povremeno te zatim skinite sa vatre.
Posluživanje
Poslužite vruće kao neodoljivo glavno jelouz prilog po vašem ukusu poput nudli, riže ili pečenog krompira.
Savjet
Kada pržite piletinu, pobrinite se da wok bude dobro zagrijan prije nego što dodate meso. Ukoliko ga dodate u hladno ulje pustit će vodu te će sve rezultirati suhim mesom.
Za kraj
Piletina je izvor proteina koji su ključni za izgradnju mišića, održavanje zdravog imunološkog sustava i općenito vitalne funkcije tijela. Crvena i zelena paprika su bogate vitaminima A i C, kao i antioksidansima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i održavaju zdravlje kože, očiju i imunološkog sustava. Kukuruz i slanutak također pružaju vlakna, proteine i vitamine koji su važni za probavu i opće zdravlje. Luk je bogat antioksidansima i flavonoidima koji mogu pomoći u smanjenju upala i podržavanju zdravlja srca.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.