Hrskavi krekeri sa sjemenkama

0 0

Datum objave Datum

09.12.2023

Kategorija Kategorija

Snackovi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

220

Dobrodošli u pripremu hrskavih krekeri sa sjemenkama, ukusnog i zdravog zalogaja koji će osvojiti vaše nepce svojom savršenom kombinacijom hrskavosti i bogatstva sjemenki. Priprema ovih krekera kod kuće nije samo jednostavna, već i pruža priliku da uživate u svježem okusu i aromi, a istovremeno imate potpunu kontrolu nad sastojcima. Pripremite se za mirisnu kulinarsku avanturu koja će vašu kuhinju ispuniti toplinom i zadovoljstvom u svakom zalogaju.

Sastojci

50 Grama Sjemenki lana

50 Grama Sjemenki sezama

100 Grama Sjemenki suncokreta

40 Mililitara Maslinovog ulja

1 Kafena kašika Soli

160 Grama Kukuruznog brašna

200 Mililitara vode

1/2 Kafene kašike Krupne soli

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. U velikoj zdjeli pomiješajte sjemenke lana, sjemenke sezama i suncokretove sjemenke.

2 Korak

Dodajte maslinovo ulje u smjesu sjemenki i dobro promiješajte.
Dodajte kafenu kašiku soli i kukuruzno brašno.

3 Korak

Postepeno dodajte vodu i mijesite tijesto dok ne postane kompaktno i elastično.

4 Korak

Razvaljajte tijesto na tanki list između dva papira za pečenje.

5 Korak

Pospite tijesto krupnom solju (opcionalno) i lagano pritisnite kako bi se sol zalijepila.

6 Korak

Izrežite tijesto na male kvadrate ili željene oblike. Premjestite krekere na pleh obložen papirom za pečenje.

7 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta ili dok krekeri ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.

Posluživanje

Ovi hrskavi krekeri sa sjemenkama su odličan zdrav snack ili prilog uz različite namaze. Uživajte u njima!

Savjet

Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kafena kašika soli iznosi oko 5 grama soli. 1/2 kafene kašike krupne soli iznosi oko 2.3 grama soli.

Za kraj

jemenke lana, sezama i suncokreta su izuzetno bogate esencijalnim nutrijentima poput vlakana, proteina, vitamina, i minerala. Sjemenke sadrže i zdrave masnoće, poput omega-3 masnih kiselina u sjemenkama lana. Recept ne sadrži aditive ili konzervanse koji se često nalaze u kupovnim grickalicama. Kuhanje kod kuće vam omogućuje kontrolu nad sastojcima i smanjuje unos nepotrebnih dodataka.