Hrskavi ljuti slanutak iz pećnice

0 0

Datum objave Datum

27.02.2024

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u ukusnoj i zdravoj grickalici s ovim receptom za hrskavi ljuti slanutak iz pećnice! Ova jednostavna i brza poslastica savršena je za sve koji vole pikantne okuse i traže zdravu alternativu užitku u hrani. Slanutak je bogat proteinima i vlaknima te je idealan za zdravu prehranu. Priprema je jednostavna, a rezultat je hrskav, ukusan snack koji će zadovoljiti vaše nepce i pružiti vam zdravu opciju grickanja. Spremite se uživati u ovoj neodoljivoj poslastici!

Sastojci

400 Grama Konzerviranog slanutka

2 Kašike Maslinovog ulja

1/2 Kafene kašike Čilija

1/2 Kafene kašike Kajenskog bibera

1/2 Kafene kašike Crvene mljevene paprike

1/2 Kafene kašike Soli

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa. Ocijedite i isperite slanutak pod hladnom vodom, a zatim ga stavite na papirnati ručnik i posušite ga laganim tapkanjem.

2 Korak

U zdjeli pomiješajte ocijeđeni slanutak, maslinovo ulje, sol, čili u prahu, crvenu papriku i kajenski biber. Dobro promiješajte kako bi se slanutak ravnomjerno obložio začinima.

3 Korak

Raširite slanutak u jednom sloju na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

4 Korak

Pecite slanutak u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20-25 minuta, ili dok ne postane hrskav, povremeno ga promiješajte kako bi se ravnomjerno zapekao.

5 Korak

Nakon pečenja, izvadite slanutak iz pećnice i ostavite ga da se malo ohladi.

Posluživanje

Poslužite hrskavi ljuti slanutak kao ukusnu i zdravu grickalicu ili dodatak jelima. Uživajte!

Savjet

Nakon što otvorite konzervu slanutka, važno je da ga ocijedite i dobro isperite pod hladnom vodom. Ovim postupkom uklonit ćete višak soli i škroba iz slanutka te ćete dobiti hrskaviju teksturu nakon pečenja.

Za kraj

Slanutak je dobar izvor biljnih proteina, što ga čini odličnim izborom za vegetarijance i vegane, kao i za one koji žele smanjiti unos mesa. Proteini su važni za izgradnju mišića, obnavljanje tkiva i održavanje zdravlja kostiju. Slanutak je izvrstan izvor različitih hranjivih tvari, uključujući željezo, magnezij, folnu kiselinu, vitamin B6 i druge vitamine i minerale. Ove hranjive tvari igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja srca, regulaciji krvnog tlaka, poboljšanju imunološkog sustava i smanjenju upala. Slanutak sadrži antioksidanse poput flavonoida i polifenola, koji pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala i smanjenju oksidativnog stresa u tijelu.