Integralne tortilje sa sjemenkama
Uživajte u zdravoj alternativi klasičnim tortiljama s našim receptom za integralne tortilje obogaćene sjemenkama. Kombinacija integralnog brašna, lanenih sjemenki i susama pruža ne samo bogat okus, već i dodatnu nutritivnu vrijednost. Ovaj jednostavan recept omogućuje vam pripremu mekanih i ukusnih tortilja koje možete prilagoditi vlastitim preferencijama. Isprobajte ih kao savršenu podlogu za fajitas, tacos, wraps ili bilo koju drugu kreativnu kombinaciju s omiljenim sastojcima. Spremni za ukusno putovanje kroz integralne okuse i teksture? Krenimo u pripremu!
Sastojci
Priprema
U zdjeli pomiješajte integralno brašno, bijelo brašno, sol, lanene sjemenke, susamove sjemenke i prašak za pecivo.
Dodajte mlaku vodu postupno u smjesu suhih sastojaka. Miješajte tijesto dok se ne formira homogena masa.
Na pobrašnjenoj radnoj površini umijesite tijesto dok postane glatko i elastično. Ako je potrebno, dodajte malo brašna kako biste spriječili da se tijesto lijepi.
Podijelite tijesto na tri loptice. Razvaljajte svaku lopticu u tanku palačinku, koristeći valjak i dodatno brašno po potrebi.
Zagrijte neprijanjajuću tavu i pecite svaku tortilju s obje strane dok ne postane lagano smeđa i počinje stvarati mjehuriće.
Posluživanje
Poslužite tortilje uz omiljeno punjene po vašoj želji, poput piletine, govedine i povrća.
Savjet
Nakon pečenja, držite tortilje pokrivene krpom kako biste održali vlagu i sprječavali da se stvori korica.
Za kraj
Integralno brašno, lanene sjemenke i susam sjemenke pridonose povećanoj nutritivnoj vrijednosti. Integralno brašno bogato je vlaknima, vitaminima i mineralima, dok lanene sjemenke i susam sjemenke doprinose unosu zdravih masnoća i drugih hranjivih tvari. Ovaj recept ne sadrži dodani šećer, što može biti prednost za one koji žele kontrolirati unos šećera u prehrani.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!