Juha od butternut tikve
Butternut tikva je ukusno i hranjivo povrće koje se često koristi u pripremi različitih jela. Jedan od načina kako je možete pripremiti je u obliku fine i kremaste juhe. Ovaj recept će vas oduševiti ukusnom juhom od butternut tikve koja je jednostavna za pripremu. Slijedeći korake u nastavku, uživat ćete u toploj i kremastoj juhi.
Sastojci
Priprema
Ogulite butternut tikvu te je nasjeckajte na kockice. Očistite luk te ga nasjeckajte na kockice.
Krompir ogulite, operite te ga nasjeckajte na kockice. Bijeli luk očistite i nasjeckajte ga na sitnije kockice.
U posudu dodajte tikvu, krompir, luk, bijeli luk te goveđu kocku za supu i dodajte vode čisto da prekrije povrće,
Sve zajedno kuhajte otprilike 30 minuta dok povrće bude baš mekano. Dodajte 1/4 kafene kašike bibera i 1/4 kafene kašike suhog peršuna. Vegete ili soli po potrebi vidit ćete kad probate da li je potrebno jer je i goveđa kocka za supu slana.
Kada je povrće kuhano sve dobro ispasirajte te vratite na štednjak još 5 minuta. Dodajte malo maslinovog ulja . (To je po želji nije moranje.)
Posluživanje
Poslužite vruće kao predjelo sa 1 kašikom kiselog vrhnja u sredini.
Za kraj
Ova juha od butternut tikve je dobra zbog nekoliko razloga. Prvo, butternut tikva je bogata hranjivim tvarima poput vitamina A, C i E, kao i antioksidansima koji pomažu u očuvanju zdravlja stanica. Također, ova juha je niskokalorična, a bogata vlaknima što može pomoći u regulaciji probave i održavanju zdrave tjelesne težine. Osim toga, butternut tikva ima slatkasti okus koji se u kombinaciji s drugim sastojcima u juhi stvara ukusnu i zadovoljavajuću poslasticu .
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Čoko kuglice sa višnjom
Sljedeći recept
Krem juha od mrkve
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Povrtna juha s mesnim okruglicama idealan je domaći recept za sve koji traž...
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kineska juha s piletinom i nudlama donosi bogatstvo okusa u samo nekoliko k...
ednostavna i ukusna brza krem juha od graha koja se priprema u samo nekolik...
Krem juha sa brokulom, graškom i špinatom je zdrav i ukusan obrok koji komb...
Pileća juha s mrkvom i celerom je savršen obrok za cijelu obitelj, bogat hr...
Krem juha sa batatom i porilukom je ukusan i hranljiv obrok koji kombinuje...
Goveđa juha s povrćem je ukusan i zdrav obrok koji obogaćuje tijelo hranjiv...
Krem juha od mrkve, cvjetače i poriluka savršen je izbor za zdrav, ukusan i...
Juha od lososa s krompirom i mrkvom je hranjivo i ukusno jelo koje spaja zd...