Kajgana sa špinatom i paradaizom

0 0

Datum objave Datum

25.06.2024

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Kajgana sa špinatom i paradajzom je ukusan i hranljiv obrok koji sjedinjuje sočne paradajze sa svježim špinatom i kremastim jajima. Ovaj recept je idealan izbor za brzinski, ali zdrav doručak ili lagani obrok tokom dana. Saznajte kako da jednostavno pripremite ovu kajganu i uživate u savršenom spoju svježih sastojaka.

Sastojci

5 jaja

200 Grama Špinata

1/4 Kafene kašike Soli

2 Kašike mlijeka

Biber

2 Kašike Maslinovog ulja

2 Paradaiza

Priprema

1 Korak

Ako koristite svježi špinat, operite ga i nasjeckajte na manje komade. Ako koristite smrznuti špinat, odmrznite ga prema uputama na pakiranju.

2 Korak

Zagrijte malo maslinovog ulja na srednje jakoj vatri u tavi. Dodajte špinat i kratko ga dinstajte dok ne povene i ne omekša što će trajati oko 3 do 4 minute.

3 Korak

Umutite jaja u zdjeli sa mlijekom i posolite te pobiberite po ukusu.

4 Korak

Zatim dodajte umućena jaja sa mlijekom u tavu sa pirjanim špinatom. Lagano miješajte.

5 Korak

Nastavite peći jaja i špinat oko 2 minute uz povremeno miješanje dok smjesa ne prestane biti tečna.

6 Korak

Paradaiz operite te nasjecite na kriške i poredajte na dva tanjira. Zatim do paradaiza poredajte pečena jaja sa špinatom.

Posluživanje

Ovaj recept za kajganu sa špinatom je jednostavan za pripremu, pun proteina. Idealno je za brz i zdrav doručak ili lagani obrok tijekom dana.

Savjet

Količinu soli možete prilagoditi vašem ukusu kao i količinu bibera. Također možete dodati i neke druge začine po vašem izboru.

Za kraj

Špinat je izvrstan izvor vitamina A, C, K, folata (vitamina B9) te minerala kao što su željezo, kalcij, magnezij i kalij. Vitamin A je važan za zdravlje očiju, vitamin C jača imunološki sustav, vitamin K podržava zdravlje kostiju, a folat je ključan za razvoj stanica i trudnoću. Špinat sadrži antioksidanse poput vitamina C, beta-karotena i flavonoida, koji pomažu u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.