Kuhani kupus u zemljanom loncu
Dobrodošli u recept za ukusni kupus sa junećim mesom! Ovo tradicionalno jelo ima bogatu aromu i ukus, a priprema je jednostavna. Svaka porcija ove fine kombinacije kupusa, mesa i povrća će vas zagrijati u hladnim zimskim danima. U ovom receptu koristimo juneće meso, glavicu kupusa, luk, mrkvu, pasirani paradajz i začine, te možete biti sigurni da je ukusno i hranjivo jelo. Kupus sa junećim mesom je idealan obrok za cijelu obitelj, pa pripremite se za uživanje u svakom zalogaju!
Sastojci
Priprema
Prvi korak ka ovom divnom receptu jeste očistiti i oprati kupus te ga narezati .
Nasijecite meso, ogulite glavicu luka i nasijecite luk i meso te ih izdinstajte kratko (par minuta da porumeni)
Sada vašu zemljanu posudu dobro nauljiti, sa svih strana .
Sada dno posude pokrijte prvim slojem mlaog kupusa da je sve pokriveno .
Dodati polovinu preprženog mesa, polovinu luka, polovinu mrkve i polovinu putera i vodu
Zatim sve to fino prekrijte drugim slojem mladog kupusa .
Dodati preostalo meso, luk, mrkvu, puter, bijeli luk, vegetu mljevenu crvenu papriku, so, biber, pasirani paradajz i vodu.
Zadnji korak jeste da stavite zadnji sloj kupusa preko .
Malo pritisnuti rukama, poklopiti i staviti u hladnu rernu.
Kuhati 2h na 250ºC.
Posluživanje
Poslužite toplo kao glavno jelo !
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!