1 ocjena

Skuhano i isprobano

Kuhani grašak sa pilećim krilima

0 0

Datum objave Datum

08.01.2025

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

60min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Kuhani grašak s pilećim krilima je jednostavan, ukusan i hranjiv obrok koji spaja sočna pileća krila, povrće i grašak u savršenoj kombinaciji. Ovaj recept je idealan za brzi ručak ili večeru, jer se lako priprema i pruža bogatstvo okusa i hranjivih tvari. Uz dodatak povrća poput mrkve, krompira i paprike, ovo jelo će zadovoljiti sve članove obitelji, a može se prilagoditi prema vašim željama i začinima. Uživajte u ukusnom grašku sa piletinom koji je savršen za svaki dan.

Sastojci

400 Grama Graška

500 Grama Pilećih krila

3 Mrkve

1 Glavica Luka

1 Crvena paprika

2 Paradaiza

1 Litra vode

1 Kašika Vegete

1/2 Kafene kašike Bibera

1 Kafena kašika Crvene mljevene paprike

2 Kašike Paradaiz pirea

1/4 Kafene kašike Soli

Priprema

1 Korak

Operite i ogulite krompir, mrkve i paradaize. Krompir narežite na kocke, a mrkve na kolutove. Paradaize prelijte vrućom vodom, ogulite i nasjeckajte na male kockice.

2 Korak

Crvenu papriku operite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.

3 Korak

Operite pileća krila i posolite ih. Stavite ih u veliki lonac s malo ulja i pržite ih na srednje jakoj vatri dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju. Oko 5 minuta.

4 Korak

Kada su krila već lagano prepržena, dodajte nasjeckani luk i dinstajte ga 5 minuta dok ne omekša. Zatim dodajte mrkve, papriku i paradaiz te paradaiz pire, pa sve dinstajte još 3 minuta, povremeno miješajući.

5 Korak

Nakon što je povrće izdinstano, dodajte litru vode i pustite da sve kuha 15 minuta.

6 Korak

Nakon 15 minuta dodajte krompir, grašak, vegetu, biber i crvenu mljevenu papriku. Kuhajte još 25 minuta dok povrće ne omekša, a krila postanu potpuno kuhana. Dodajte vode po potrebi, povrće treba da bude pokriveno sa vodom.

7 Korak

Kada je grašak sa pilećim krilima gotov kušajte i po potrebi dodajte još začina (soli, vegete, bibera, mljevene paprike).

Kuhani grašak s pilećim krilima je ukusan i hranljiv obrok koji spaja bogatstvo pilećih krila, povrća i graška u savršenoj kombinaciji okusa. Ovo jelo je jednostavno za pripremu i idealno za sve koji žele brz i ukusan ručak ili večeru. Uz sočna pileća krila i povrće, ovaj obrok će zadovoljiti sve članove obitelji i pružiti im bogatstvo okusa i hranjivih tvari.

Posluživanje:

Kuhani grašak s pilećim krilima savršen je obrok za posluživanje uz svježi kruh ili kao samostalan obrok.
Možete ga poslužiti uz malo svježeg začinskog bilja ili posuti s parmezanom za dodatnu aromu.
Jelo je izuzetno svestrano i može se prilagoditi različitim preferencijama dodavanjem omiljenih začina ili povrća.

Savjet:

Za bogatiji okus, možete dodati malo ljute paprike ili začinskog bilja poput peršuna ili majčine dušice.
Također, možete prilagoditi količinu povrća prema vlastitim željama i dodati još krompira, mrkve ili drugog povrća.

Čuvanje:

Kuhani grašak s pilećim krilima može se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana.
Ovaj obrok je izvrstan za pripremu unaprijed, a ostatke možete koristiti za brzi obrok u narednim danima.

Za kraj:

Kuhani grašak s pilećim krilima je ukusan, zasitan i hranljiv obrok koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću i bogatstvom okusa. Sočna pileća krila savršeno se slažu s graškom i povrćem, stvarajući skladnu kombinaciju koja će zadovoljiti sve ukuse. Bilo da ga pripremate za obiteljski ručak ili večeru, ovo jelo je uvijek odličan izbor za ukusan i brz obrok.

Nutritivne informacije (po porciji):

Kalorije: ~350 kcal
Proteini: ~28 g
Ugljeni hidrati: ~30 g
Masti: ~15 g
Vlakna: ~5 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu se razlikovati ovisno o korištenim sastojcima. Za precizne nutritivne informacije, preporučuje se korištenje aplikacija ili alata za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zdravstvene koristi recepta:

Mrkva

Izvor vitamina A: Mrkve su bogate beta-karotenom, koji se u organizmu pretvara u vitamin A, ključan za zdravlje očiju i podršku imunološkom sistemu.
Podržava zdravlje kože: Vitamin A iz mrkvi pomaže u održavanju zdrave kože, sprječavajući suhoću i potičući brži oporavak od oštećenja.
Bogata vlaknima: Mrkve su dobar izvor dijetalnih vlakana, koja podržavaju probavu i održavaju zdravlje crijeva.
Poboljšava zdravlje srca: Mrkve sadrže kalijum, koji pomaže u održavanju zdravog krvnog pritiska i smanjuje rizik od bolesti srca.
Nizak sadržaj kalorija: Mrkve su niskokalorične, što ih čini odličnim izborom za dijetu i održavanje zdrave tjelesne mase.
Antioksidativna svojstva: Beta-karoten i drugi antioksidanti u mrkvama pomažu u zaštiti organizma od slobodnih radikala i smanjuju upale.
Podstiče zdravlje očiju: Vitamin A koji se nalazi u mrkvama pomaže u očuvanju dobrog vida, osobito noćnog vida.
Održava zdravlje zuba: Mrkve su prirodni „zubar“ – žvakanje sirove mrkve pomaže čišćenju zuba i masiranju desni.

Pročitajte više →

Crvena paprika

Izvor vitamina C: Pruža snažnu podršku imunološkom sistemu, poboljšava zdravlje kože i pomaže u borbi protiv infekcija.
Antioksidativna svojstva: Sadrži karotenoide i flavonoide koji smanjuju upale i štite organizam od oštećenja slobodnim radikalima.
Podrška zdravlju srca: Kalijum i flavonoidi pomažu u snižavanju krvnog pritiska i jačanju srca.

Piletina

Visokokvalitetni proteini: Piletina je izvrstan izvor proteina koji pomažu u izgradnji i obnovi mišićnog tkiva, podržavaju zdravlje kose, kože i noktiju, te jačaju imunitet.
Nizak sadržaj masti: Piletina, posebno pileći file, sadrži vrlo malo masti, što je čini idealnim izborom za osobe koje žele održavati zdravu tjelesnu težinu i smanjiti unos zasićenih masti.
Bogata esencijalnim nutrijentima: Piletina je bogata vitaminima B grupe, kao što su B6 i niacin, koji su ključni za energiju, funkciju nervnog sistema i zdravlje kože, kao i za metabolizam. Takođe, sadrži minerale poput fosfora i selena koji podržavaju zdravlje kostiju i imunitet.