Pečene punjene paprike sa sirom

0 0

Datum objave Datum

17.01.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

70min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

192

Uživajte u jednostavnom, ali ukusnom jelu sa našim receptom za pečene punjene paprike sa sirom! Ova harmonija sočnih paprika i kremastog sira pruža neodoljiv spoj teksture i ukusa. Priprema je brza i jednostavna, čineći ovo jelo savršenim izborom za raznovrsan i ukusan obrok. Spremni smo započeti ovu kulinarsku avanturu - dozvolite nam da vam pokažemo kako stvoriti ovo zadovoljavajuće jelo korak po korak.

Sastojci

3 Crvene roge

200 Grama Svježeg sira

50 Grama Krem sira

50 Grama Kiselog vrhnja

1 Česma Bijelog luka

1/2 Kafene kašike Soli

1/4 Kafene kašike Bibera

5 Grama Svježeg peršuna

3 Kašike Maslinovog ulja

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa. Odstranite peteljke na vrhu paprika i operite ih.

2 Korak

U zdjeli pomiješajte svježi sir, krem sir, kiselo vrhnje, nasjeckani bijeli luk, sol, biber i sjeckani peršun. Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

3 Korak

Svaku papriku napunite pripremljenom smjesom i posložite ih u vatrostalnu posudu. Također svaku papriku pokapajte sa jednom kašikom maslinovog ulja.

4 Korak

Pecite punjene paprike u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva Celzijusa 60 minuta.

5 Korak

Nakon prvih 30 minuta, izvadite posudu iz pećnice i pažljivo prevrnite punjene paprike.

6 Korak

Pecite još 30 minuta dok paprike ne postanu mekane i lagano zapečene.

Posluživanje

Poslužite punjene paprike tople kao glavno jelo ili prilog uz obrok po vašem izboru.

Savjet

Pripazite da ravnomjerno rasporedite punjenje u svaku papriku kako biste osigurali ujednačen okus. . Ako primijetite kod šečenja da se vrhovi paprika počinju rumeniti prebrzo, možete ih prekriti folijom kako bi spriječili prekomjerno pečenje.

Za kraj

Paprike, posebice crvene, sadrže visok udio vitamina C, antioksidansa koji podržava imunološki sustav, potiče zacjeljivanje tkiva i štiti stanice od oštećenja. Paprike su dobar izvor dijetalnih vlakana koja podržavaju probavni sustav, pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine i smanjuju rizik od određenih bolesti. Sir je izvrstan izvor proteina, koji je važan za izgradnju i održavanje mišića, kao i za opću funkciju tijela. Sir sadrži kalcij, ključni mineral za zdravlje kostiju i zubi, te vitamin D, koji pomaže u apsorpciji kalcija.