Pileća jetrica sa šampinjonima i lukom

0 0

Datum objave Datum

08.04.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

363

Uživajte u ovoj ukusnoj kombinaciji pilećih jetrica, šampinjona i luka u ovom receptu za jednostavno i ukusno jelo. Ova jela su bogata aromama i idealna su za sve ljubitelje pilećih jetrica. Saznajte kako jednostavno pripremiti ovu poslasticu u nastavku.

Sastojci

500 Grama Pileće jetrice

200 Grama Šampinjona

2 Glavice Luka

2 Česme Bijelog luka

2 Kašike Ulja

1 Kafena kašika Vegete

1/4 Kafene kašike Bibera

Priprema

1 Korak

Pileće jetrice očistite, operite te nasjecite na manje komade. Luk ogulite i nasjecite na kockice kao i bijeli luk. Gljive operite te nasjecite na tanje ploškice.

2 Korak

U dubokoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i pržite ga oko 2-3 minuta dok ne postane blago mekan.

3 Korak

Zatim dodajte pileće jetrice i pržite ih oko 4 minuta, povremeno mešajući, dok ne dobiju boju sa svake strane.

4 Korak

Nakon 4 minute dodajte nasjeckane šampinjone u tavu i nastavite pržiti još 5-7 minuta, dok šampinjoni ne omekšaju i ne puste tečnost a ta tečnost ispari.

5 Korak

Kada je gotovo dodajte vegetu te biber i sve promiješajte kako bi se sjedinilo.

Posluživanje

Ovo jelo sa pilećim jetricama, šampinjonima i lukom je puna bogatih ukusa i tekstura, i brzo se priprema, što je čini odličnim izborom za večeru ili ručak. Uživajte!

Savjet

Ovo jelo možete začiniti po vašem ukusu dodajući različite začine kao što su origano, majčina dušica, ili čili prah za dodatnu aromu i začinjenost.

Za kraj

Pileće jetrice su izuzetno bogate proteinima, koji su ključni za izgradnju i održavanje mišića, kao i za opšte zdravlje organizma. Pileće jetrice sadrže i različite hranljive sastojke poput gvožđa, vitamina B12 i riboflavina, koji su važni za pravilan rad organizma. Šampinjoni su bogati vitaminima i mineralima, poput vitamina D, kalijuma i bakra. Takođe, imaju nizak sadržaj masti i kalorija, čineći ih odličnim dodatkom zdravoj ishrani.