Punjena jaja sa tunjevinom
-
PRIPREMANJE20 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA17
Punjena jaja sa tunjevinom su ukusna i jednostavna poslastica koja spaja bogatstvo proteina i hranjivih tvari iz jaja i tunjevine. Ovaj recept donosi savršenu kombinaciju kremaste teksture punjenja od tunjevine s blagim okusom jaja, idealno za brzinske zalogaje ili kao privlačna predjela na raznim prigodama. Uživajte u jednostavnoj pripremi i osvježavajućem okusu ovog jela koje će zasigurno zadovoljiti vaše nepce.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU posudu stavite jaja i prelijte ih vodom tako da budu potpuno pokrivena. Stavite posudu na štednjak i pustite da voda prokuha.
2
KorakKada voda prokuha, smanjite temperaturu i kuhajte jaja oko 11 minuta. Nakon kuhanja, stavite jaja pod hladnu vodu da se ohlade.
3
KorakKad su jaja ohlađena, pažljivo ih ogulite i prerežite na pola po dužini. Izvadite žumanjke i stavite ih u zdjelu.
4
KorakZgnječite žumanjke viljuškom. Dodajte ocijeđenu tunjevinu, kiselo vrhnje i majonezu u zdjelu sa žumanjcima. Posolite i pobiberite. Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
5
KorakKašikom ili vrećicom za ukrašavanje punite polovice bjelanjaka smjesom od tunjevine i žumanjaka.
Posluživanje
Poslužite punjena jaja sa tunjevinom kao lagani doručak, predjelo ili prilog uz vaše omiljeno jelo.
Savjet
Po želji, možete posipati svježim začinskim biljem poput peršunaili vlasca preko punjenih jaja.
Za kraj
Tunjevina je bogata proteinima, što je važno za rast, obnovu i održavanje tkiva u tijelu. Proteini su također ključni za izgradnju mišićne mase. Tunjevina je dobar izvor omega-3 masnih kiselina, posebno EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (dokozaheksaenska kiselina), koji su ključni za zdravlje srca, mozga i očiju. Jaja su odličan izvor visokokvalitetnih proteina, koji su važni za izgradnju mišića, održavanje zdravlja kostiju i stvaranje hormona i enzima. Jaja su bogata vitaminima i mineralima kao što su vitamin A, vitamin D, vitamin B12, željezo i cink.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.