Recept za bruskete sa paradaizom i sirom

0 0

Datum objave Datum

27.05.2023

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Recept za bruskete sa paradaizom i sirom

Vrijeme pripreme Priprema

15min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

15min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

U ovom jednostavnom receptu, donosimo vam ukusne bruskete s paradajzom i sirom. va verzija sa svježim paradajzom i kremastim sirom kombinira osvježavajuće i bogate arome u jednom zalogaju. Ova brza i laka poslastica je idealna za pripremu za goste ili kao ukusan obrok za vas sami. Uživajte u savršenoj kombinaciji hrskavosti, sočnosti paradajza i kremastog sira u svakom zalogaju ovih ukusnih brusketa.

Sastojci

1 Baget

2 Paradaiza

150 Grama Sirnog namaza

2 Česme Bijelog luka

Sol

Biber

1 Kafena kašika Svježeg peršuna

3 Kašike Maslinovog ulja

Priprema

1 Korak

Zagrijte rernu na 200°C. Isjecite bagetu ili francuski hljeb na kriške debljine oko 1 cm.

2 Korak

Na pleh za pečenje stavite papir za pečenje i poredajte kriške hljeba na njega.

3 Korak

Bijeli luk presjecite na pola. Sa jednim dijelom istrljajte svaku krišku hljeba kako biste dodali aromu bijelog luka.

4 Korak

Četkom ili kašikom premažite svaku krišku hljeba maslinovim uljem s obje strane.

5 Korak

Stavite pleh u prethodno zagrijanu rernu i pecite kriške hljeba oko 8-10 minuta, dok ne postanu hrskave i lagano zlatno smeđe boje.

6 Korak

Dok se kriške hljeba peku, operite paradajz i iseckajte ga na sitne kockice. Isto tako, sitno iseckajte sveži peršun.

7 Korak

U maloj zdjelici, pomješajte isjeckani paradajz i peršun. Dodajte malo maslinovog ulja, morske soli i crnog bibera po ukusu. Promješajte sve sastojke da se sjedine.

8 Korak

Izvadite kriške hljeba iz rerne i ostavite da se malo ohlade.

9 Korak

Na svaku krišku hljeba nanesite sloj sirnog namaza. Preko sirnog namaza stavite 2 kašike pripremljenog paradajz-peršun preliva.