Recept za juhu sa hokaido tikvom i lećom
Ova juha sa hokaido tikvom i lećom je ukusno i hranjivo jelo koje će vas zagrijati u hladnim danima. Kombinacija slatkaste hokaido tikve i bogate leće daje ovoj juhi bogatstvo okusa i tekstura. Osim što je jednostavna za pripremu, ova juha je i nutritivno vrijedna, jer je puna vlakana, proteina i vitamina. Slijedeći ovaj recept, brzo ćete moći uživati u toploj juhi koja će zadovoljiti vaše nepce i pružiti vam potrebnu energiju.
Sastojci
Priprema
Ogulite tikvu i narežite je na kockice. Isjecite oba luka na sitne komadiće.
U većoj posudi zagrijte ulje i kratko propržite luk. Dodajte paradajz sos i dobro promiješajte.
Zatim dodajte tikvu i miješajte dok se tikva ne uprži, što traje oko dvije minute. Dodajte leću i malo vode, ali ne sve odjednom. Pustite da se ponovno uprži.
Po potrebi i ukusu začinite supu, dodajte vodu kada primijetite da je isparila i kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša.
Pred sami kraj dodajte vrhnje i začinite po ukusu. Dobro promiješajte.
Koristite štapni mikser kako biste izmiksali supu u finu kremastu teksturu.
Dodajte sok od limuna po ukusu i uživajte u predivnom mirisu i okusu.
Posluživanje
Poslužite ovu aromatičnu supu kao predjelo ili glavno jelo i uživajte u toplini i udobnosti svakog zalogaja.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










