0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za kari rižu

Datum objave Datum
05.06.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
349

U ovom receptu otkrit ćemo vam kako pripremiti ukusnu kari rižu, savršenu kombinaciju začina i kremaste teksture. Kari riža je brzo i jednostavno jelo koje će vas oduševiti svojim aromatičnim mirisom i bogatim okusom. Slijedite korake i pripremite se za uživanje u ovom egzotičnom, ali jednostavnom jelu koje će vas oduševiti svojim okusom i zadovoljiti vaše nepce.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikoj tavi zagrijte malo ulja na srednjoj temperaturi .

2 Korak

Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te ih pirjajte nekoliko minuta dok ne postanu mekani i blago zlatno smeđi.

3 Korak

Dodajte kari prah u tavu i miješajte oko jedne minute kako biste oslobodili njegove arome.

4 Korak

Dodajte rižu u tavu i promiješajte je s ostalim sastojcima kako bi se obložila karijem i lukom.

5 Korak

Dodate temeljac te vegetu i biber po ukusu. Sve dobro promiješajte.

6 Korak

Smanjite temperaturu na nisku razinu i nastavite kuhati rižoto, povremeno miješajući, dok riža ne bude mekana i kremasta. To bi trebalo trajati otprilike 15-20 minuta, ovisno o vrsti riže koju koristite.

7 Korak

Kada je sav temeljac ispario sklonite sa vatre te poklopite i ostavite tako poklopljenu rižu da odstoji 5 minuta.

Posluživanje

Poslužite topao kari rižoto kao glavno jelo ili prilog, po želji možete ga ukrasiti svježim začinskim biljem poput peršina ili korijandera.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti