Recept za pizzu margaritu
Pizza margarita jedna je od najpoznatijih i najomiljenijih pizza diljem svijeta. Njezina jednostavnost u pripremi, ali istovremeno bogatstvo okusa, čine je savršenim izborom za sve ljubitelje pizze. U ovom receptu, naučit ćete kako pripremiti savršenu pizzu margaritu kod kuće, korak po korak. Potrebni sastojci su jednostavni i lako dostupni, a sam postupak pripreme je brz i jednostavan. Ukratko, priprema pizze margarite kod kuće ne mora biti komplicirana, a rezultat će vas oduševiti.
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva Celzijusa. U maloj zdjelici, pomiješajte toplu vodu, suhi kvasac i šećer. Ostavite da odstoji 5 minuta ili dok se smjesa ne aktivira i ne postane pjenasta.
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i sol. Dodajte kvasac i maslinovo ulje te miješajte dok se ne stvori tijesto.
Premijesite tijesto na pobrašnjenoj površini dok ne postane glatko i elastično, oko 10 minuta. Stavite tijesto u posudu koju ste premazali maslinovim uljem, prekrijte ga krpom i ostavite da se diže na toplom mjestu oko 1 sat.
Nakon što se tijesto digne, premijesite ga još jednom i razvaljajte u oblik kruga na pobrašnjenoj površini. Stavite tijesto na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Prelijte tijesto umakom od rajčice i raširite ga po cijelom tijestu.
Posipajte tijesto naribanim mocarela sirom. Stavite pizzu u pećnicu i pecite 10-12 minuta ili dok tijesto ne postane zlatno smeđe.
Izvadite pizzu iz pećnice i pospite svježim listovima bosiljka .
Posluživanje
Ostavite pizzu da se malo ohladi, a zatim ju narežite na kriške i poslužite.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!