0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za pržene srdele

Datum objave Datum
08.04.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
35min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
35min
Broj osoba Osobe
6
Pregleda Pregleda
43

Pržene srdele su tradicionalno i ukusno jelo koje se priprema na mediteranskoj obali. Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, a zahtijeva samo nekoliko sastojaka. Srdele su bogate omega-3 masnim kiselinama, što ih čini i zdravim izborom. Ovaj recept će vam pokazati kako napraviti hrskave i ukusne pržene srdele koje će sigurno zadovoljiti vaše nepce.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prije svega, potrebno je temeljito oprati i očistiti srdele kako biste uklonili svaku nečistoću.

2 Korak

Kada su srdelice očišćene, ocijedite ih od viška vode i stavite na kuhinjski ubrus kako bi upio preostalu vlagu.

3 Korak

Nakon što ste očistili i osušili srdelice, stavite malo brašna u plastičnu vrećicu i dodajte srdelice. Zatim dobro zatvorite vrećicu i protresite je nekoliko puta kako biste omotali srdelice u tanki sloj brašna.

4 Korak

Nakon što ste prekrili srdelice u brašnu, zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Pazite da ulje ne postane prevruće jer će srdelice postati pretvrde i previše hrskave.

5 Korak

Stavite srdelice u tavu i pržite ih sa svake strane oko 2 minute, dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.

6 Korak

Kada su srdelice pečene, izvadite ih iz tave i stavite na papirnati ubrus da se ocijede od viška ulja. Malo ih posolite.

Posluživanje

Poslužite ih tople kao glavno jelo uz prilog po želji i koju krišku limuna.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti