Salata sa krompirom lukom i jajima

0 0

Datum objave Datum

24.04.2023

Kategorija Kategorija

Predjela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Ova salata sa krompirom, lukom i jajima je ukusno jelo koje je jednostavno za pripremu i predstavlja savršeno osveženje za bilo koje doba godine. Sa mješavinom krompira, kisele pavlake, sjeckanog mlasdog luka i jaja, ova salata će sigurno zadovoljiti vaš ukus i učiniti da se osećate siti i zadovoljni.

Sastojci

4 Krompira

5 jaja

2 Struka Mladog luka

200 Grama Kisele pavlake

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Ogulite i operite krompir te ga stavite da se kuha . Prelijte krompir vodom da bude potpuno prekriven, i stavite na vatru. Kuhajte krompir dok ne omekša.

2 Korak

Dok se krompir kuha, skuhajte jaja i ostavite ih da se ohlade, a zatim ih oljuštite i nasjeckajte. Kada se krompir skuah i ohladi također ga nasjeckajte .

3 Korak

Očistite i operite mladi luk, pa ga sitno nasjeckajte .

4 Korak

U veću posudu dodajte 200 grama kisele pavlake. Dodajte nasjeckana jaja, krompir i mladi luk u posudu sa pavlakom. Posolite i pobiberite po ukusu, i dobro promiješajte kako bi se svi sastojci sjedinili.

Posluživanje

Dobro ohladite salatu u frižideru prije posluživanja tako je najbolja.

Za kraj

Ova salata je dobra iz nekoliko razloga. Prvo, krompir je izvrstan izvor ugljenih hidrata, vitamina C i vlakana, što čini ovu salatu zdravim i hranjivim obrokom. Takođe, luk sadrži antioksidanse i flavonoide koji mogu pomoći u zaštiti vašeg tela od oštećenja slobodnih radikala. Jaja su takođe bogata hranjivim sastojcima, uključujući proteine i vitamin D.