Teleća šnicla sa pire krompirom

1 0

Datum objave Datum

31.03.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

835

Teleće šnicle su ukusan i jednostavan obrok koji se priprema za manje od 30 minuta. Ako želiš uživati u sočnim i mekanim šniclama, slijedi ovaj recept. Kombiniraj ih s klasičnim prilogom od pire krumpira i sezonskim povrćem po želji. Ovo jelo je savršeno za posebne prigode ili kao obiteljski ručak. Slijedi korak-po-korak upute za pripremu savršenih telećih šnicli i ukusnog pire krumpira.

Sastojci

Teletina

8 Telećih šnicli

1 Čajna kašika Vegete

1/4 Čajne kašike Bibera

1/4 Čajne kašike Crvene mljevene paprike

Ulje

Pire krompir

1 Kilogram Krompira

30 Grama Maslaca

200 Grama Pavlake

1 Kafena kašika Soli

Priprema

Teletina

1 Korak

Istucite kuhinjskim čekićem svih 8 šnicli dok se malo ne istanje.

2 Korak

Premjesite sve šnicle u zdjelu te dodajte vegetu, crvenu papriku i biber. Sve dobro promiješaje.

3 Korak

Na srednjoj jačini stavite tavu i malo ulja te zagrijte. Zatim pecite šnicne u moju tavu stane tri. Pošto je teletina mlado meso ono se brzi i peče. Pecite otprilike po 10 minuta na svakoj strani na srednjoj jačini vatre.

4 Korak

Sada ponavljajte postupak pečenja dok ne ispečete sve šnicle .

Priprema pirea

1 Korak

Ogulite kromir te ga operite i nasjeckajte ga na četvrtine. Premjestitr ga u šerpu te naspite dovoljno vode da pokrije krompir. Malo posolite vodu.

2 Korak

Kuhajte krompir oko 25 do 30 minuta. Kada se skuhao procijedite ga.

3 Korak

Skuhani krompir dobro izgniječite i dodajte maslac te pavlaku i sol i sve miješajte dok se maslac ne istopi i dok se svi sastojci ne sjedine.

4 Korak

Kao dodatan prilog možete u vodu skuhati malo brokule. Ona se skuha za 7-8 minuta.

Posluživanje

Poslužite vruće kao glavno jelo uz vama dragu salatu. Stavite po dvije šnicle na tanjir i pire krompir te par brokula radi ukrasa a i ukusa ukoliko ste ljubitelj.