0 ocjena
Skuhano i isprobano

Tost sa avokadom i jajima

Datum objave Datum
07.08.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
10min
Broj osoba Osobe
2
Pregleda Pregleda
96

Uživajte u jednostavnom i osvježavajućem tostu sa avokadom i jajima - savršenom spoju zdravih sastojaka i bogatog okusa. Ovaj brzinski obrok pruža ukusnu kombinaciju kremastog avokada i nježno kuhanih jaja, složenih na hrskavom tostu. Sa svježim notama limuna i malo začina, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i zadovoljiti vaša nepca. Bilo da želite lagani doručak, zdravu užinu ili brzinski ručak, ovaj tost sa avokadom i jajima će vas osvojiti svojom svježinom i bogatstvom okusa.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Stavite jaja u lonac i prelijte ih hladnom vodom, toliko da prekrije jaja za otprilike 2,5 cm.

2 Korak

Stavite lonac na jaku vatru i pustite da voda prokuha.

3 Korak

Kad voda zakipi, smanjite vatru na srednje-jaku i kuhajte jaja 8-10 minuta za srednje tvrdo kuhana jaja.

4 Korak

Nakon što su kuhana, prebacite jaja u posudu s ledenom vodom kako bi se brzo ohladila i lakše gulila.

5 Korak

Otvorite avokado, uklonite košticu i kašikom izvadite njegovu unutrašnjost u zdjelu.

6 Korak

Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk, sok od 1/2 limuna, sol i crni biber.

7 Korak

Viljuškom dobro izgnječite sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Ako volite ljuto, dodajte prstohvat crvene paprike u prahu.

8 Korak

Prepecite kriške hljeba u tosteru ili na tavi s malo maslinovog ulja dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

9 Korak

Na svaku krišku tosta nanesite ravnomjerno pripremljen avokado namaz .

10 Korak

Pažljivo oljuštite ohlađena kuhana jaja i narežite ih na tanke kolutove.

11 Korak

Položite narezane kolutove kuhanih jaja na vrh avokado tosta. Po želji, dodajte još malo svježe mljevenog crnog bibera i soli po ukusu.

Posluživanje

Poslužite svježe odmah nakon pripreme. Prijatno !!

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti