Bistra juha sa mrkvom

0 0

Datum objave Datum

23.07.2024

Kategorija Kategorija

Juhe i variva

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

230

Pripremite ukusnu i zdravu bistru juhu s mrkvom koja će oduševiti vaše nepce i pružiti vam obilje hranjivih tvari. Ovaj jednostavan recept sadrži samo nekoliko sastojaka, a gotov je za manje od 30 minuta. Savršen je izbor za lagani ručak ili večeru.

Sastojci

4 Mrkve

1 Litra vode

2 Povrtne kocke za juhu

180 Grama Tjestenine za juhu

1/4 Kafene kašike Bibera

Priprema

1 Korak

Ogulite i narežite mrkve na manje. U velikom loncu zagrijte litru vode do vrenja.

2 Korak

Dodajte povrtne kocke za juhu i miješajte dok se ne otope.

3 Korak

Dodajte kockice mrkve i kuhajte na srednjoj vatri dok mrkva ne omekša (oko 10-15 minuta).

4 Korak

Dodajte tjesteninu za juhu u lonac i kuhajte prema uputama na pakiranju, obično oko 7-10 minuta, dok tjestenina ne bude gotova.

5 Korak

Zatim dodajte 1/4 kafene kašike bibera i promiješajte. Probajte juhu i po potrebi dodajte još soli ili bibera po ukusu.

Posluživanje

Poslužite juhu toplo, uz svježi kruh ili tost po želji.

Savjet

Možete dodati i neke druge začine po vašem izboru.

Za kraj

Mrkva je bogata vitaminom A, koji je ključan za zdravlje očiju, imunološki sustav i rast stanica. Također sadrži vlakna koja pomažu probavu i održavaju zdravu crijevnu floru. Mrkva sadrži antioksidanse poput beta-karotena koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju rizik od kroničnih bolesti. Juha je odličan način za unos tekućine, pomažući u održavanju hidratacije. Ova juha nema dodanih masnoća i ima nisku kaloričnost, što je čini laganim i zdravim obrokom.