Krompir salata sa piletinom
-
PRIPREMANJE40 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA45
U ovom receptu za krompir salatu sa piletinom spajamo ukusne sastojke kako bismo stvorili jednostavan, a istovremeno zasitan obrok ili prilog. Priprema je jednostavna, a okusi su puni i uravnoteženi. Bilo da ga poslužujete kao glavno jelo za obiteljski ručak ili kao prilog na zabavama, ova krompir salata sa piletinom sigurno će zadovoljiti svačije nepce i pružiti ukusno iskustvo. Uživajte u ovoj jednostavnoj, ali zadovoljavajućoj kombinaciji okusa i tekstura!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakOperite krompire, stavite ih u lonac s vodom i kuhajte dok ne omekšaju što će trajati oko 25 do 30 minuta. Zatim ih ocijedite, ogulite i narežite na kockice.
2
KorakPiletinu operite, osušite i narežite na tanke filete. Dodajte vegetu te dobro promiješajte.
3
KorakZagrijte 3 kašike maslinovog ulja u tavi i pecite pileće filete oko 4 minute sa svake stranedok ne budu skuhani i lagano smeđi s obje strane. Nakon pečenja, piletinu izvadite iz tave i narežite na kockice.
4
KorakZelenu salatu operite i nasjecite na tanke trakice. Luk ogulite i nasjecite na kockice.
5
KorakU većoj zdjeli za salatu dodajte zelenu salatu te luk. Zatim dodajte kuhani krompir te komade piletine.
6
KorakU manjoj posudi pomiješajte grčki jogurt, majonezu, preostale 2 kašike maslinovog ulja, svježi sok od limuna, crvenu mljevenu papriku, sol i biber po ukusu.
7
KorakPrelijte pripremljeni umak preko smjese krompira, piletine i salate te dobro promiješajte kako bi se sve sastojci ravnomjerno obložili umakom.
Posluživanje
Poslužite krompir salatu sa piletinom odmah kao glavno jelo ili prilog, uz dodatak svježeg kruha.
Savjet
Kada miješate kuhani krompir, narezanu zelenu salatu i komadiće piletine, budite nježni kako biste sačuvali teksturu svakog sastojka i ravnomjerno rasporedili okuse.
Za kraj
Piletina je bogata proteinima, koji su esencijalni za izgradnju mišića, popravak tkiva i održavanje zdrave težine. Izvor je vitamina B kompleksa, uključujući niacin, koji podržava zdravlje živčanog sustava, te vitamin B6, koji je važan za formiranje crvenih krvnih stanica i metabolizam proteina. Zelena salata je izvrstan izvor vitamina K, koji je ključan za zdravlje kostiju i koagulaciju krvi. Krompir je dobar izvor ugljikohidrata, vitamina C i B vitamina. Grčki jogurt sadržava probiotike, korisne bakterije koje podržavaju zdravlje crijevne flore i jačaju imunološki sustav.
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.