Pečeni oslić na tavi
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA835
Zaronite u jednostavnu i ukusnu pripremu sa našim pečenim oslićem na tavi. Sa visokim sadržajem omega-3 masnih kiselina, bogatim proteinima i niskim unosom zasićenih masti, ovo jelo ne samo da će zadovoljiti vaša čula ukusa, već će i podržati vaše ciljeve zdrave ishrane. Uživajte u ukusnom obroku pripremljenom za tren oka, prilagođenom brzom tempu života i vašim nutritivnim potrebama.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakOperite filete oslića i posuđite ih kuhinjskim papirom. Posolite i pobiberite svaki filet s obje strane.
2
KorakU maloj posudi, pomiješajte sok od limuna, maslinovo ulje i sitno nasjeckan bijeli luk. Dobro promiješajte.
3
KorakFilete oslića stavite u plitku posudu ili zip-lock vrećicu, pa ih preliti pripremljenom marinadom. Potrebno je da se mariniraju 15-30 minuta u frižideru.
4
KorakU velikoj tavi, zagrijati malo maslinovog ulja na srednje jakoj vatri.
5
KorakStaviti marinirane filete oslića u tavu. Pecite ih oko 3-4 minute sa svake strane. Ukoliko imate kuhinjski termometar potrebno je da sredina fileta bude oko 74 stepena kada je gotova.
Posluživanje
Poslužite oslić iz tave topal kao glavno jelo uz prilog po vašem izboru.
Savjet
Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kafena kašika soli iznosi oko 5 grama soli dok 1/4 kafene kašike bibera iznosi oko pola grama. Dvije kašike maslinovog ulja iznose oko 30 mililitara ulja.
Za kraj
Oslić je riba koja je općenito niska u kalorijama, što ga čini odličnim izborom za one koji paze na unos kalorija. Riba je dobar izvor proteina, važnog nutrijenta koji podržava održavanje mišićne mase, regeneraciju tkiva i osjećaja sitosti. Oslić je bogat omega-3 masnim kiselinama, posebno EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (dokozaheksaenska kiselina), koje su korisne za zdravlje srca, mozga i očiju.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.