1 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za grčki gulaš

Datum objave Datum
23.05.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
100min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
1h40min
Broj osoba Osobe
8
Pregleda Pregleda
161

Uživajte u autentičnom okusu Grčke s ovim ukusnim grčkim gulašem. Ovaj jelo kombinira bogate arome začina i sočno meso koje se pirja dok ne postane nevjerojatno mekano. Slijedite jednostavne korake i pripremite ukusni grčki gulaš koji će zadovoljiti vaše nepce i donijeti dašak Grčke u vašu kuhinju.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Meso narežite na kocke. Zagrijte 2 kašike ulja u tavi na srednje jakoj vatri.

2 Korak

Stavite meso u tavu i pecite ga uz povremeno miješanje dok ne dobije lijepu rumenu boju.

3 Korak

Izvadite meso iz tave i stavite ga sa strane. U istu tavu dodajte preostalo ulje i pričekajte da se zagrije.

4 Korak

Dodajte sitno narezani luk u tavu. Pecite luk dok ne postane lijepo zlatne boje.

5 Korak

Dodajte brašno, koncentrat paradaiza, crvenu papriku, protisnuti bijeli luk i mažuran u tavu.

6 Korak

Dobro promiješajte i pržite još jednu minutu kako bi se sastojci sjedinili. Ulijte 1 litru vode u tavu.

7 Korak

Dodajte Vegetu i vratite meso u tavu. Pokrijte tavu i pirjajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok meso ne omekša (oko 90 minuta).

8 Korak

Po potrebi podlijte s malo vode ako je potrebno. Posolite jelo prema ukusu i pospite ga crnim biberom za dodatnu aromu.

Posluživanje

Poslužite ga uz kuhani krumpir ili svježu salatu i upustite se u jedinstvenu gastronomsku avanturu Grčke.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti