3 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za guacamole

Datum objave Datum
28.03.2023
Kategorija Kategorija
Svjetska kuhinja Kuhinja
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
10min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
26

Ovaj recept je za guacamole, popularno meksičko jelo koje se obično koristi kao umak za tortilje ili kao dodatak jelima poput tacosa, burritosa ili nachosa. Ovaj recept koristi svježi avokado, rajčice, luk, cilantro (korijander)) i bijeli luk te se začinjava limunovim sokom, soli i mljevenim čilijem za dodatni okus. Guacamole se može poslužiti odmah ili se može ohladiti u friđideru da bi se poboljšao okus. Ovo je jednostavan i ukusan način da se uživa u zdravim okusima Meksika.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da ogulite luk i nasjeckate ga na sitnije kockice. Operite šeri paradaiz i nasjeckajte ga. Nasjeckajte i 2 česme bijelog luka.

2 Korak

Ogulite 3 avokada odstranite te ostranite košpice iz sve tri.

3 Korak

Icijedite sok od jednog limuna. U zdjelu premjestite avokado i zgniječite ga zatim mu dodajte sok od limuna.

4 Korak

Dodajte sjeckani paradaiz, luk, korijander i nasjeckani bijeli luk .

5 Korak

Dodajte jedan prstohvat mljevenog čilija sol te sve dobro promiješajte.

Posluživanje

Poslužite odmah ili pokrijte i stavite u friđider na 1 sat za bolji okus.

Savjet

Ukoliko ga ne potrošite odmah možete ga držati pokrivenog do dva dana u vašem frižideru.

Za kraj

Postoji nekoliko razloga zašto biste trebali napraviti ovaj recept za guacamole:
Guacamole je ukusan i hranjiv umak koji se može koristiti na razne načine, poput dodavanja na tacose, burritose, nachose ili kao umak za povrće.
Avokado, koji je glavni sastojak u ovom receptu, bogat je zdravim mastima koje mogu poboljšati zdravlje srca i sniziti razinu kolesterola.
Rajčice i luk su izvrsni izvori antioksidansa i vitamina C, što može ojačati imunološki sustav i poboljšati zdravlje kože.
Ovaj recept za guacamole je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva puno vremena, što ga čini odličnim izborom za brzi i ukusan obrok ili snack.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti