Recept za juhu od luka

Name: Recept za juhu od luka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300 Grama Luka; 50 Grama Maslaca; 1 Kašika Maslinovog ulja; 1 Kašika Brašna; 750 Mililitara Povrtnog temeljca; Sol; Biber; 8 Kriški Hljeba; 120 Grama Edamera

0 0

Datum objave Datum

02.06.2023

Kategorija Kategorija

Predjela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Donosimo vam jednostavan i ukusan recept za juhu od luka. Ova topla i aromatična juha je savršena za hladne dane ili kada želite uživati u toplom obroku punom okusa. Priprema ove juhe je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena, a rezultat je zasigurno zadovoljavajući. Slijedite naš korak-po-korak recept i uživajte u mirisima i okusima ove izvrsne juhe od luka!

Sastojci

300 Grama Luka

50 Grama Maslaca

1 Kašika Maslinovog ulja

1 Kašika Brašna

750 Mililitara Povrtnog temeljca

Sol

Biber

8 Kriški Hljeba

120 Grama Edamera

Priprema

1 Korak

U loncu zagrijte maslinovo ulje i rastopite maslac na umjerenoj temperaturi. Dodajte narezani luk i pržite ga dok ne omekša i lagano se zapeče. Pazite da luk ne potamni previše.

2 Korak

Posipajte luk brašnom i kratko ga popržite, miješajući da se brašno sjedini s lukom. Zatim polako zalijte temeljcem.

3 Korak

Pustite da juha zavrije, začinite solju i biberom po ukusu, poklopite lonac i kuhajte juhu na laganoj vatri oko 30 minuta kako bi se okusi sjedinili.

4 Korak

U međuvremenu, dok juha kuha, tostirajte kriške hljeba u zagrijanoj pećnici. Nakon 10 minuta, na svaku krišku kruha stavite malo naribanog sira. Vratite kriške kruha sa sirom u pećnicu i pecite ih dok se sir lijepo ne otopi i lagano zapeče.