0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za juhu od svježeg paradaiza

Datum objave Datum
30.05.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
270

"Iskoristite svježinu ljeta s ovim osvježavajućim receptom za juhu od svježeg paradajza. Ova juha je savršeno uravnotežena kombinacija sočnih, zrelih paradajza, aromatičnog luka i začina. Koristeći samo nekoliko sastojaka, možete stvoriti ukusno jelo koje će vas oduševiti svojom jednostavnošću i bogatim okusom. Slijedite ovaj jednostavan recept i pripremite se za uživanje u svježoj juhi od svježeg paradajza koja će vam donijeti note ljeta na tanjuru.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te ih pirjajte dok ne postanu mekani i staklasti.

2 Korak

Dodajte narezan paradaiz u lonac i pirjajte nekoliko minuta, povremeno miješajući, dok paradaiz malo ne omekša.

3 Korak

Dodajte pileći ili povrtni temeljac u lonac. Posolite, popaprite te dodajte sušeni bosiljak i origano. Promiješajte sve sastojke.

4 Korak

Pustite da juha zavrije, a zatim smanjite vatru i pustite da se lagano krčka 15-20 minuta kako bi se okusi proželi.

5 Korak

Maknite lonac s vatre i pustite da se juha malo ohladi. Zatim koristite štapni mikser ili blender kako biste smjesu pretvorili u glatku juhu.

6 Korak

Vratite juhu na štednjak i ponovno zagrijte na laganoj vatri. Provjerite okus i dodajte sol i biber po potrebi.

Posluživanje

Poslužite juhu toplu. Po želji, posipajte svježe nasjeckanim peršinom za dodatnu aromu i ukras.

Za kraj

Uživajte u ovoj ukusnoj juhi od paradaiza koja je savršena kao brzi i ukusan obrok.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti