Recept za rižu sa šampinjonima
Pripremite brz, ukusan i zadovoljavajući obrok sa ovim receptom za rižu sa šampinjonima. Ovaj jelo nudi bogat spoj arome šampinjona i kremaste teksture riže, savršeno za sve ljubitelje gljiva. Saznajte kako jednostavno pripremiti ovu poslasticu koja će zadovoljiti vašu glad i okusne pupoljke.
Sastojci
Priprema
Operite i nasjeckajte šampinjone. Luk i bijeli luk sitno isjeckajte.
U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte sjeckani luk i bijeli luk, pa dinstajte dok luk ne postane blago mekan, otprilike 2-3 minute.
Dodajte šampinjone i pržite ih dok ne omekšaju i počnu dobijati zlatno smeđu boju, otprilike 5-7 minuta.
Sipajte opranu arborio rižu u tavu sa šampinjonima. Pržite rižu oko 2 minute, povremeno miješajući.
Polako dodajte temeljac u tavu sa rižom i šampinjonima. Smanjite temperaturu na nisku, pokrijte tavu i kuhajte dok riža ne upije svu tečnost i postane mekana, što obično traje oko 15-20 minuta.
Kada je riža skoro gotova, dodajte rendani parmezan i maslac. Promiješajte da se sir i maslac sjedine s rižom. Po potrebi, dodajte so i biber po ukusu.
Posluživanje
Poslužite rižu sa šampinjonima toplu, ukrašenu svježim peršunom ako želite.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za sok od naranče limuna i meda
Sljedeći recept
Recept za krem juhu od brokule
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Starinski recept za oblatne sa šećerom i mlijekom donosi okus prošlih vreme...
Ova kremasta i bogata krema od pistacija savršen je izbor za sve ljubitelje...
Brzi slani štapići sa sjemenkama savršen su izbor za ukusnu i zdravu gricka...
Palenta sa paprikom i šampinjonima je ukusno i zdravo jelo koje kombinuje k...
U potrazi za bogatom juhom koja spaja intenzivan okus pečene paprike s blag...
Uživajte u ovoj ukusnoj kombinaciji pilećih jetrica, šampinjona i luka u ov...
Uživajte u ukusu bogate krem juhe s karfiolom i šampinjonima. Ova jednostav...
Ovaj recept za kari rižu sa šampinjonima donosi spoj bogatih aroma i jednos...
Osvježite svoj dan jednostavnim i ukusnim sokom od breskve, limuna, paradaj...
Uživajte u trenutku čiste gurmanske radosti s našim receptom za njoke u kre...