Salata od rotkve krastavaca i mladog luka
-
PRIPREMANJE15 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE3 osobe
-
PREGLEDA55
Uživajte u osvježavajućem spoju hrskave rotkve, sočnih krastavaca i aromatičnog mladog luka u ovoj ukusnoj salati. Sa svojom jednostavnom pripremom i bogatstvom svježih sastojaka, ova salata će očarati vaše nepce i pružiti vam lagani, zdravi obrok. Slijedite korake recepta kako biste brzo stvorili ovo osvježavajuće jelo koje će oplemeniti vaš jelovnik.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakOperite, očistite i narežite crvenu rotkvu, krastavce i mladi luk na tanke ploške.
2
KorakU maloj posudi pomiješajte sok od pola limuna, maslinovo ulje, suhi vlasac, sol i prstohvat bibera. Dobro promiješajte kako biste sjedinili sastojke.
3
KorakU velikoj posudi pomiješajte narezanu rotkvu, krastavce i mladi luk.
4
KorakPrelijte pripremljeni dressing od limuna, maslinovog ulja i začina preko povrća. Pažljivo promiješajte kako biste ravnomjerno rasporedili okuse.
Posluživanje
Ova salata savršena je kao lagani obrok ili osvježavajući prilog uz različita glavna jela po izboru. Brza priprema i jednostavni sastojci čine je idealnom opcijom za svaku prigodu.
Savjet
Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1/2 kafene kašike soli iznosi oko 2.5 grama soli, 1 kašika maslinovog ulja iznosi oko 15 mililitara ulja te 1/2 kafene kašike suhog vlasca iznosi oko 0.5 grama.
Za kraj
Crvena rotkva pruža vitamin C, kalij i folnu kiselinu. Krastavci su izvrstan izvor vitamina K, a mladi luk doprinosi vitaminima A i C. Svi ovi nutrijenti podržavaju različite funkcije u tijelu, uključujući imunološki sustav, zdravlje kože i očuvanje koštane mase. Ova salata je niskokalorična, što je dobro za one koji paze na unos kalorija.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.