Salata sa rukolom, feta sirom i paradaizom
Osvježite svoj obrok jednostavnom i zdravom salatom s rukolom, feta sirom i paradajzom. Ova kombinacija svježih sastojaka i laganog dresinga od maslinovog ulja i limuna pruža savršen balans okusa i hranjivih tvari, idealna za lagani ručak ili prilog.
Sastojci
Priprema
Operite rukolu i šeri paradajz. Rukolu dobro osušite, a paradajz prepolovite.
U malo veću zdjelu za salatu dodajte osušenu rukolu .
Zatim dodajte pripremljeni šeri paradaiz te kockice feta sira .
U maloj posudi pomiješajte 3 kašike maslinovog ulja te dvije kašike svježeg soka od limuna. Dodajte i bibera te soli po ukusu (oprezno sa soli jer je feta sir sam po sebi slan).
Prelijte dresing preko salate i lagano promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.
Posluživanje
Salatu poslužite odmah, uz dodatak svježeg hljeba ili kao prilog glavnom jelu. Ova osvježavajuća salata je savršena kombinacija blage rukole, slanog feta sira i sočnog paradajza, idealna za lagani ručak ili večeru.
Savjet
Ova salata je lagana, s niskim sadržajem kalorija, ali je istovremeno hranljiva i zadovoljavajuća, što je čini idealnim izborom za uravnoteženu ishranu.
Za kraj
Rukola je bogata vitaminima A, C, i K, kao i folatima i kalijem. Takođe je dobar izvor antioksidanata, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i podupiru zdravlje kože i očiju. Paradajz je bogat likopenom, moćnim antioksidantom koji je povezan s manjim rizikom od određenih vrsta raka i kardiovaskularnih bolesti. Takođe sadrži vitamine C i K, kao i kalij, koji podržavaju imunološki sistem i zdravlje kostiju. Feta sir sadrži kalcij i proteine, koji su ključni za zdravlje kostiju i mišića. Iako je feta sir slan, koristi se u umjerenim količinama, što može doprineti unosu zdravih masti.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!