Satrica od mladog luka
-
PRIPREMANJE15 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE5 osobe
-
PREGLEDA309
U ovom jednostavnom receptu za satricu od mladog luka, ističemo svježinu i delikatan okus mladog luka, koji se savršeno kombinira s kiselim vrhnjem i svježim sirom. Ova salata predstavlja idealan prilog ili osvježavajući zalogaj uz glavno jelo. Brza i jednostavna priprema ove salate čini ju sjajnim izborom za sve prigode, bilo da ste u žurbi ili tražite lagani obrok pun okusa. Isprobajte ovu ukusnu satricu od mladog luka za osvježavajući dodatak vašem stolu koji će sigurno osvojiti sva nepca.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakOčistite te operizr mladi luk pod hladnom vodom i osušite ga. Nakon toga narežite luk na tanke kolutiće i stavite ih u posudu za salatu.
2
KorakU drugoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje i svježi sir dok ne dobijete glatku smjesu.
3
KorakDodajte smjesu od kiselog vrhnja i sira preko mladog luka.
4
KorakLagano promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili. Posolite salatu po ukusu i promiješajte.
5
KorakNa kraju dodajte maslinovo ulje preko salate kako biste zaokružili okus. Prodajte ukus da provjerite da li je dovoljno slano. Ukoliko nije dodajte još malo soli.
Posluživanje
Ovu neodoljivu satricu salatu sa mladim lukom poslužite odmah kao prilog uz glavno jelo po vašem izboru.
Savjet
Mladi luk najbolje je koristiti svjež, dok su njegov okus i tekstura još uvijek intenzivni. Izbjegavajte dugotrajno skladištenje mladog luka, jer može izgubiti svoju svježinu i hrskavost.
Za kraj
Mladi luk je izvor vitamina C, vitamina K i folata. Vitamin C je važan za imunološki sustav i zdravlje kože, vitamin K igra ključnu ulogu u zgrušavanju krvi i zdravlju kostiju, dok folat pomaže u metabolizmu i pravilnom razvoju stanica. Mladi luk sadrži flavonoide i sumporne spojeve koji imaju antioksidativna svojstva. Antioksidansi pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala u tijelu, smanjujući oštećenje stanica i upalu. Kiselo vrhnje i svježi sir sadrže probiotike, korisne bakterije koje podržavaju zdravlje probavnog sustava.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.